弟子入りしたい。 ふと、そう思う時が度々ある。 何かに卓越している人だったら誰でもいい。 日本伝統芸能の人でもいいし、伝統工芸の職人さんでもいい。 酒造のおやっさんでもいいし研究者でもいい。 はたまた海外のウイスキー作りの夫婦でもいい。 昔は職…